I mirtilli sono considerati un superfood per vari motivi legati ai benefici che apportano alla salute. Ecco alcune delle ragioni principali per cui i mirtilli fanno bene:
1. Ricchi di antiossidanti: I mirtilli contengono alti livelli di antociani, un tipo di antiossidante che aiuta a combattere l'azione dei radicali liberi nel corpo, riducendo il rischio di malattie croniche e rallentando il processo di invecchiamento.
2. Salute del cuore: Sono noti per migliorare la salute cardiovascolare. Gli antiossidanti presenti nei mirtilli possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL), migliorare la funzione vascolare e abbassare la pressione sanguigna.
3. Funzione cerebrale: Studi hanno suggerito che i mirtilli possono aiutare a migliorare la funzione cerebrale e proteggere la memoria in età avanzata, grazie alle loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
4. Controllo della glicemia: Possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, rendendoli un'ottima scelta per le persone con diabete o a rischio di svilupparlo. L'indice glicemico dei mirtilli è relativamente basso.
5. Salute digestiva: Essendo una buona fonte di fibre, i mirtilli favoriscono la salute digestiva, aiutano a mantenere la regolarità intestinale e possono contribuire a prevenire la stitichezza.
6. Supporto al sistema immunitario: I mirtilli contengono vitamina C e altre vitamine e minerali che supportano le funzioni del sistema immunitario, aiutando il corpo a combattere le infezioni.
7. Salute della pelle: Grazie alle loro proprietà antiossidanti, i mirtilli possono contribuire a una pelle più sana e luminosa, proteggendo contro i danni causati dai raggi UV e dallo stress ossidativo.
8. Proprietà antinfiammatorie: I composti nei mirtilli possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo, il che è importante per la prevenzione di molte malattie croniche.
Includere i mirtilli nella dieta può quindi offrire una vasta gamma di benefici per la salute, oltre a essere un'aggiunta deliziosa e versatile a molti piatti e alimenti.
Esiste un modo per muoversi in agilità, senza rinunce e senza privazioni ma bilanciando correttamente tutto?
La fonte principale dell’energia di cui abbiamo bisogno per svolgere tutte le nostre attività quotidiane deriva dal cibo che introduciamo con l’alimentazione, che può quindi essere paragonato al carburante per le automobili. Così come il motore di una vettura è più efficiente se alimentato con un carburante di buona qualità, anche la performance del nostro organismo varia in base al tipo di cibo che ingeriamo. Continua a leggere...
Cosa vuol dire allenarsi?
L’allenamento non è solo una questione che riguarda un gesto atletico. È un processo molto più profondo che coinvolge corpo e mente, e che va ben oltre il semplice gesto fisico.
La salute dell’atleta in primo piano
Nel mondo dello sport, soprattutto in quello ad alte prestazioni dove il risultato è spesso messo sopra ogni cosa, capita di frequente che la salute dell’atleta venga messa in secondo piano. L’ossessione per la vittoria, i tempi da battere e gli obiettivi da raggiungere possono spingere anche i migliori a ignorare segnali importanti, forzando il corpo e la mente oltre i propri limiti naturali. Il prezzo? ...
Recupero post allenamento: cosa mangiare per rigenerarsi al meglio
Scopri perché il recupero post allenamento è fondamentale e quali alimenti scegliere per favorire la rigenerazione muscolare, ormonale e nervosa. Consigli pratici, esempi e strategie alimentari per sportivi.
Magnesio e ciclismo: perché questo minerale è fondamentale
Il magnesio è uno dei minerali più importanti per il benessere dell’organismo e per la performance sportiva.